Hiiu Folkin markkinat järjestetään Kassarin keinuaukiolla ja ne ovat niin isojen kuin pientenkin keskuudessa erittäin suositut. Täältä löytää maistuvia ja terveellisiä suupaloja, kansansoittimia ja kiinnostavia leikkikaluja lapsille, kauniita koruja ja puutuotteita.
Markkinatavaroihin tutustumisen ja niiden ostelun ohella saa katsella seppien puuhia, silittää kiliä ja kokeilla taitojaan jousiammunnassa. Paikalle odotetaan tekijöitä sekä Hiidenmaalta että mantereelta.